במבנה ההיסטורי עם התקרות הגבוהות והקמורות, נפתחה להרצה מסעדת שף כשרה בעכו. Roots, כשמה כן היא – מטבח עם שורשים. והשורשים במקרה הזה, הם של שלושת השותפים, כולם מסעדנים ותיקים. שני חברי ילדות, ילידי עכו, מוסלמי ונוצרי, שחברו לשף אורי ארנולד. המבנה ההיסטורי המרשים, בו שוכנת המסעדה, הוא חלק ממצודת עכו העתיקה. בהתאם לכך הוא […]
כתבות ישן
מסעדות כשרות מומלצות בדרך לירושלים
הגעתם למקום הנכון שיעזור לכם למצוא מסעדות כשרות מומלצות בדרך לירושלים. מחפשים מסעדות כשרות מומלצות ליד ירושלים? פה תמצאו מסעדות מכל הסוגים, עם סיפור מעניין, או עם נוף מרהיב וכמובן ברמות מחיר שונות ובסגנונות מטבח מגוונים. מובטחת לכם דרך יפה וגילויים של מקומות חדשים. דרך הגפן קשה לנו להחליט מתי קסום פה יותר, לאכול ארוחת בוקר […]
סוכות 2018
מטיילים בסוכות? הנה המלצות למסעדות כשרות ברחבי הארץ. מארחים? הנה לכם מתכונים קלים וטובים לאירוח בסוכה. אם אתם עולים לירושלים לכבוד סוכות – תמצאו פה מסעדות כשרות מומלצות בירושלים ובדרך אליה. אם אתם מטיילים בחול המועד סוכות – תמצאו פה המלצות על מסעדות כשרות ברחבי הארץ. חגים ומועדים לשמחה ונסיעה בטוחה. מסעדות כשרות באזור ירושלים מסעדות כשרות, זולות […]
טיפים לצום קל
לקראת יום כיפור – טיפים לצום קל. למה כדאי להתכונן כבר יומיים לפני? איך להימנע מכאב ראש במהלך הצום? מה אוכלים בארוחה מפסקת? איך שוברים את הצום? צום מועיל וגמר חתימה טובה. 3 ימים לפני הצום מים 3 ימים לפני הצום כדאי להתחיל לשים לב לכמות המים ששותים. צריך לשתות (תמיד) בין 9 ל- 13 […]
ראש השנה 2018
שנה טובה, טעימה ומתוקהלכל מאות אלפי חברינו הרשמה לקבלת עדכונים כשרים יינות מומלצים לראש השנה איפה קונים עוגות דבש? איפה מזמינים אוכל מוכן? מתכונים לראש השנה
טעמאמא – מסעדה ביתית כשרה בגבעתיים
אוכל מוכן בגבעתיים. ביתי וטעים. יש מעט מקומות שקונים בהם אוכל מוכן שהוא באמת בטעמים ביתיים. טעמאמא בגבעתיים הוא אחד מהם. מתייחסים פה בכבוד למסורת העירקית, עליה גדל הבעלים. איתמר מעוז, הבעלים של טעמאמא למד לבשל מדודותיו העירקיות. והוא עושה את זה טוב מאוד.בלי טיפת התחכמות הוא מגיש אוכל מהבית. וזה ניכר בטעמים ובצורה. אנחנו אכלנו […]
מתכונים לראש השנה
רוסטביף ברוטב רימונים, כרובית ממולאת בבשר ולצידם סלטים מרעננים. וכמובן עוגות דבש בסגנונות שונים: מקבץ מתכונים לראש השנה, פשוטים ומרשימים. ארוחת ראש השנה חגיגית היא הנאה צרופה למבשלים. זו ההזדמנות להכין מנות מיוחדות ומרשימות וכמובן להגיש אותן בכלים יפים. יש פה הצעות למנות עיקריות טובות ופשוטות להכנה. לא פחות חשובים הם הסלטים שיאזנו את כבדות […]
המבורגר כשר של אגאדיר
המבורגר כשר של אגאדיר בדרך אליכם. רשת ההמבורגרים המצליחה והמאוד cool-ית תל-אביבית, הודיעה על פתיחת תת רשת חדשה, "כושר ברגר". הרשת תהיה בכשרות מהודרת והסניף הראשון שלה יפתח ב- 1 בספטמבר סמוך לקניון איילון, במגדלי ב.ס.ר.. דני ססלר על התופעה של המסעדות שהופכות לכשרות: "… הסיבה לכך היא בעיקר כלכלית. צרכני הכשרות משנים הרגלים […]
יינות כשרים חדשים מומלצים
מאת: דני ססלר לחיים: יינות כשרים חדשים מומלצים. היין הוא חלק בלתי נפרד מהארוחה. אם נתאים אותו למאכלים המוגשים לשולחן, נזכה פעמיים. פעם אחת היין יבליט את המאכלים ויתן להם כבוד. פעם שניה המאכלים ידגישו את היין וישלבו טעמים בהרמוניה. יש פה המלצות ליינות ישראלים לבנים, רוזה ואדומים. טווח המחירים והסגנונות של היינות רחב, כך שכל […]
הזמנת אוכל מוכן לראש השנה
קניתי לבד: אוכל מוכן כשר לראש השנה לא פחות חשוב מלדעת לבשל, זה לדעת איפה לקנות אוכל מוכן לראש השנה או לכל ארוחה חגיגית. יש כאלו שמזמינים אוכל מוכן לכל הארוחה ויש כאלו שעושים השלמות, של מנות מסובכות, או שהם פחות אוהבים להכין. כדי להקל עליכם, גם בבישול וגם בהתלבטות, ריכזנו פה מקומות מומלצים שמוכרים אוכל […]
