קניתי לבד: אוכל מוכן כשר לראש השנה
לא פחות חשוב מלדעת לבשל, זה לדעת איפה לקנות אוכל מוכן לראש השנה או לכל ארוחה חגיגית.
יש כאלו שמזמינים אוכל מוכן לכל הארוחה ויש כאלו שעושים השלמות, של מנות מסובכות, או שהם פחות אוהבים להכין. כדי להקל עליכם, גם בבישול וגם בהתלבטות, ריכזנו פה מקומות מומלצים שמוכרים אוכל מוכן כשר.
שנה טובה וטעימה.
נשים מבשלות
כשרות רבנות | נתניה וכן משלוחים
המיזם החברתי-קולינארי מציע מגוון רחב של ארוחות חג מכל הטעמים ומכל העדות: מנות מהמטבח הטריפוליטאי, מרוקאי, פרסי, אשכנזי, ערבי-מסורתי וארוחות טבעוניות וצמחוניות. כל ארוחה כוללת מספר מנות עיקריות, תוספות חמות וסלטים ומבושלת על ידי טבחית המתמחה במטבח העדתי הייחודי לה. במגוון יש גפילטע פיש וקניידלך, כבד קצוץ, דג מרוקאי, מרק כבש עם דושפרה וגם עוגת דבש. מחיר ארוחה ל-6 סועדים בין 550 ש"ח ל – 680 ש"ח.
סוליקה
כשרות רבנות | תל אביב
במעדניה הכשרה שלו, השף אבי ביטון הכין תפריט עצום ומגוון לכבוד ראש השנה. בין המנות ניתן למצוא כתף טלה ביין לבן, עוף שלם ממולא באורז, ארטישוקים ממולאים בבשר עגל, פילה סלמון בקרם חרדל. למנות ראשונות יש המון(!) סלטים וגם גפילטע פיש, מעקוד, לביבות פרסה בולגריות או חלת בשר. יש מאפי פילו, בורקסים וקישים לבוקר שאחרי. לקינוח יש עוגות פרווה או עוגות ועוגיות חלביות.
טעמאמא
כשרות רבנות | גבעתיים
במסעדה יתקיים שוק אוכל מוכן לפני החג. איתמר, הבעלים, למד לבשל מדודותיו העירקיות והתפריט בהחלט שופע קובה סלק וקובה בורגול, קיצ'רי (אורז עירקי עם עדשים כתומות), סמבוסק ותבית (חמין עירקי). כמובן שיש גם סוגים רבים של ממולאים, קציצות בקר ברוטב עגבניות או ברוטב שום ונענע וגם מנות עוף בתיבולים מגוונים. לצד העיקריות ניתן להזמין סוגים שונים של תוספות ויש גם מנות צמחוניות.
מכביס
כשרות רבנות | מודיעין
למנות ראשונות אפשר להזמין פה סלטים כמו טאבולה פירות יבשים, חציל קלוי בויניגרט מקסיקני או סלט וולדרף. הדגים המוצעים הם גפליטע פיש או דג נסיכה בנוסח מזרחי. למנות העיקריות ניתן להזמין בין היתר כרעי עוף בערמונים, כדורי בשר בזיתים או אוסובוקו בירקות שורש. לעיקריות יש אפשרויות צמחוניות וטבעוניות. לצידן יש מגוון גדול של תוספות. הקינוחים, כולם פרווה, ובין היתר מוצעים עוגת דבש מסורתית, טארט לימון או פלטת פטיפורים.
סנדר
כשרות רבנות | תל אביב וכן משלוחים
מסעדת סנדר המתמחה באוכל יהודי מזרח אירופאי כשר, תציע תפריט לארוחת החג שאפשר לבוא לקחת או לקבל במשלוח עד הבית. לפתיחת הארוחה יש מרק עוף עם קניידעלך או קרפעלך, גפילטע פיש, כבד קצוץ מסורתי, סלט ביצים עם שמאלץ וגם רגל קרושה. למנות עיקריות יש בשר כתף ברוטב פטריות, צלי בקר בתנור או לשון עגל. התוספות כוללות תפוחי אדמה בסגנון פולני, צימעס, גיבץ' ואורז. יש גם קינוחים כמו מלבי ולפתן פירות או קיגל. וגם עוגת תמרים, אגוזי מלך, פיסטוקים, דבש וקוקוס, העונה לשם הפיוטי "רולדת זמרת הארץ".
הרשמה לקבלת עדכונים כשרים
כתיבת תגובה