Kosher BBQ חגיגת בשרים
הפנינג בשרים כשר, שמח וצבעוני במתחם ה- BBQ garage של יקב תשבי, לכבוד יום העצמאות האמריקאי.
תשבי הוא לא רק יקב שמנוהל בהצלחה על ידי הדור השני של המשפחה. במתחם של יקב תשבי יש גם חנות שוקולד, מסעדה כפרית, מאפייה, תחנת תדלוק יין (תביאו בקבוקים מהבית) ואזור ברביקיו עם פוד טראק ומעשנת בשרים אמריקאית שיובאה במיוחד ממיזורי.
לכבוד יום העצמאות האמריקאי ב- 4.7, יארח השף גונטר בידרמן את השף אדם ויה מ"דוריס קצבים". הבשרים (בריסקט, צלעות בקר ועופות) יצלו במעשנת המיוחדת ויוגשו עסיסיים עם רטבים ותבלינים אמריקאים מיוחדים, בתוך לחמניות שיאפו במאפיית היקב. לצידם יוגש צ'יפס מתובל.
בנוסף, יוצב פוד טראק עם קינוחים אמריקאים מושחתים של השף קונדיטורית של היקב, תמר לוי. הקינוחים שיוגשו: עוגיות שוקולד צ'יפס ענקיות עם חמאת בוטנים , פאי תפוחים, פאי פקאן, פאי חמוציות ובראוניז שוקולד עשיר.
יהיו גם דוכנים של בירות, משקאות אלכוהוליים ומשקאות קלים. וברקע תנגן להקה מוזיקה אמריקאית.
ההפנינג האמריקאי של תשבי ייחגג ביום רביעי ה- 4.7, בין השעות 16:00 – 22:00.
כשרות: רבנות
עוד פרטים על יקב תשבי
מתחם תשבי כביש 652, בין זכרון לבנימינה, טלפון 04-6288195
כתיבת תגובה