אחרי 60 שנות חמין מסורתי, התחילו להגיש פה חמין טבעוני. ובחמין מסורתי אין פשרות – אפילו קישקע טבעוני סידרו לנו.
טבְעוֹנִים, אַחַי הַטבְעוֹנִים; (בַּכֹּל אֲשֵׁמָה הַחֶבְרַיָּה);
חדלו לְשׁוֹטֵט בָּרְחוֹבוֹת ולחפש אוכל מסורתי-טבעוני;
סדרנו לכם חמין טבעוני לשבת. כן מה שאתם שומעים; חמין-טבעוני-כשר, ללא תוספות ורמזים מין החי. קשה להאמין, אבל כן, חלומות מתגשמים.
במסעדת סנדר התל אביבית הכשרה, מכינים סירי חמין טבעונים, בכל יום שישי.
בסנדר מתמחים בבישול חמין כבר כ-60 שנה והחורף הזה, ממש השבוע, החליטו לצ'פר את הטבעונים שבינינו בצ'ולנט טבעוני (שסבתא שלנו כנראה תמות אם היא תשמע על זה). ומה מכיל הצ'ולנט הטבעוני הכשר? ובכן: תפוחי אדמה, בצל, שני סוגי שעועית, גריסי פנינה וקישקע טבעוני. מי צריך יותר מזה – גם טבעוני וגם צ'ולנט.
אפשר לאכול במקום, במסעדה, ואפשר לקחת הביתה בסירים: יש סיר ליחיד, מנה זוגית, משפחתית ועוד ואריאציות. פעמי משיח? או פעמי משיח?
כשרות: רבנות | מידע נוסף על מסעדת סנדר
כתיבת תגובה