יקב ברקן הוא כנראה היקב הגדול ביותר בישראל. יינות היקב זוכים להצלחה בארץ ובעולם, הצלחות מסחריות והערכות רבות בקרב עיתונאי יין, והוא נבחר ליקב הישראלי המעוטר ביותר בתחריות יין בינלאומיות.
במרכז המבקרים אפשר להתאים סיורי יין ביקב, והרצאות על תהליכי הייצור וגם טעימות יין מודרכות בחדר ה-VIP.
ליקבי ברקן יש לא מעט יינות מומלצים. החל מהיינות עטורי המדליות מסדרות האיכות, ספיישל רזרב, אסמבלאז' אלטיטיוד וסופריור, ועד ליינות הנמכרים בזול בסופרים.
יינות מומלצים:
אסמבלז' ריחן 2012. הוא ממסך (בלנד) של קברנה סוביניון, שיראז, מרלו ופטי ורדו. מרכיבים עוצמתיים שעשו יין משובח ועוצמתי שמתאים לארוחות "חשובות וכבדות",בשריות מאד, או כל מנה חזה בטעמה. יין שאפשר לשמור עוד כמה שנים.
קברנה סובינ;123-+יון סופריור – 2011. קברנה סוביניון קלאסי. בעל גוף מלא. יין חזק בטעמיו. יתאי/ם מאד לארוחות בשריות עם רוטב כבד וסטייקים.
כתיבת תגובה