כפיים. קבלו אותה – מונו מסעדה יוונית כשרה.
מסעדה יוונית זה קודם כל מקום שמח ואחר כך זה אוכל ים תיכוני שהוא האוכל הכי מתאים למזג האויר של ארצנו. מתחילים ב"מזות", מנות פתיחה קטנות ופותחות תיאבון, כמו טירוקפטרי – ממרח פלפל קלוי או טארמה שזה ממרח ביצי דגים וגם סלקים צלויים. אחר כך ממשיכים למנות הראשונות, עלי גפן ממולאים באורז ועגבניות שנקראים ביוונית דולומדס, וגם סיגר בקר או ארטישוק צלוי. המנות העיקריות מתאימות לחובבי דגים, לדוגמא ברבוניות מטוגנות, גירוס וסובלאקי לאוהבי הבשר ויש גם מבחר לצמחונים כמו ספאנקופיטה שהוא מאפה בצק פילו במילוי תפו"א ותרד או פאבה כרובית.
תפריט האלכוהול מכיל הרבה מאוד משקאות על בסיס אניס. אוזו, פרנו, ריקארד, פסטיס וכמובן ערק.
כדי להשלים את השמחה, בכל יום חמישי מארחים זמר שונה לערב טברנה. מי שעובד באזור של איירפורט סיטי ישמח לדעת שיש עסקיות עד השעה 17:00 וגם משלוחים.
כתיבת תגובה