קפה בריוש הוא מקום מוכר ואהוב בנהריה. בתקופה האחרונה הוא כבר לא בית קפה, אלא מאפייה, מקום לסדנאות אוכל וקייטרינג.
בעלת המקום, חגית שטרן, למדה אפייה בצרפת ולמאפים שלה יש אוהדים רבים, במיוחד לבריוש ולקרואסון.
לאחרונה פתחה חגית בית קפה חדש, קפה ריטואל, בפארק תעשיות הייטק בר לב.
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
כתיבת תגובה