מתכון – גלידה מסקרפונה ביתית דלת פחמימות.
הגלידה הזו ממש כיפית. אנחנו מאוד אוהבים להכין ממנה כמות גדולה וכל פעם להוציא קצת.
הגלידה הזו גם יפה – שילוב של אדומים ולבנים וגם ממש טעימה. החיבור בין טעמי מסקרפונה, ליים (או לימון) ותותים (או פירות יער) הוא חיבור טעמים מנצח.
לגבי גרסת פרווה – אנחנו מציעים את הגלידה הזו לשמור לאירועים חלביים או כנשנוש בין הארוחות, בגלל הטעם הדומיננטי של המסקרפונה – כל נסיון להחליף אותה – משנה לגמרי את טעם הגלידה.
מתכונים נוספים
לכל המתכונים באתר
כתיבת תגובה