דוד לאור קונדיטור היא קונדיטוריה כשרה במבשרת ציון. דוד למד קונדיטוריה בפריז. הן המבחר והן הסגנון, של המאפים ושל המקום, הם עם שיק פריזאי.
אפשר לפתוח את היום עם מאפי בוקר כמו קרואסון חמאה (הכי קלאסי שיש, מצויין), פטיסייר שזיפים או בריוש. להמשך היום אפשר להתלבט בין מלוחים ומתוקים. המאפים המלוחים כוללים קישים במבחר מילויים כמו עגבניות עם סנט מור, כרשה עם יין וחרדל או מנגולד פרמז'ן. יש מגוון של עוגות, טארטים וטארטלטים.
כשרוצים קינוחים אישיים מרשימים ומושקעים מומלץ לבחור בפטיפורים. פחזניות בקרם פטיסייר, מילפיי קטנטן עם פטל ופירות יער או עוגיות טירמיסו.
והכי חשוב לזכור – כשמגיעים לפטיסרי צרפתי קלאסי לא שומרים על דיאטה.
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
כתיבת תגובה