טיול בפריז לא יחשב אמיתי בלי לטעום מנפלאות האוכל הצרפתי. ומכיוון שפריז היא רב גונית גם ההמלצות שלנו הן למגוון של מטבחים בעיר הנפלאה הזו.
Kavod
ב"Kavod" לקחו על עצמם משימה לא פשוטה. הם נותנים כבוד למטבח הצרפתי ומכבדים את כללי הכשרות. התוצאה מפתיעה בטעמה ולכן יש להם קהל שחוזר שוב ושוב והמקום הומה רוב הזמן. אם אתם חובבי כבד אווז, תזמינו את פלטת פריגור או את הטורנדו רוסיני. 2 מנות מצויינות. ואם אתם פשוט אוהבים בשר טוב, אנטריקוט או סינטה יהיו בחירה טובה וכתף טלה צלויה (מנה ל 2) תהיה בחירה מיוחדת.
כשרות: בית דין פריז. >> עוד פרטים
L'As du Fallafel
זה לא תמיד מהיר (מקום טעים ביותר – יש תור) כמו שמצפים מאוכל רחוב, אבל זה משביע מאוד ומספק תמורה מצויינת לכסף. אחד הפלאפלים היותר טעימים – ההרכב המומלץ הוא כדורי פלאפל, חומוס, חציל מטוגן, צ'יפס ואריסה. אפשר גם לשבת ואפילו להזמין פלאפל בצלחת, אפשר להזמין במקום פלאפל שווארמה. הכי שווה – פלאפל בפיתה, לשבת על ספספל באחד הגנים הסמוכים, מה עוד צריך בהפסקת צהריים?
כשרות: בית דין פריז. >> עוד פרטים
L’INTE CAFFE
מסעדה איטלקית קלילה ברובע ה – 8, במרחק של כ – 10 דקות הליכה מהשאנז אליזה. למנה ראשונה מומלץ לחלוק את האנטי פסטי הגדול הכולל מגוון גדול של ירקות על הגריל בתיבול מצוין, ברוסקטה, גבינת עיזים חמה ומוצרלה מטוגנת. לעיקריות יש מגוון פסטות טובות, אך למי שמחחפש טעמים מיוחדים כדאי להזמין את הבורי האדום (red mullet) המוגש עם קוויאר חצילים וירקות. ועצה קטנה, אם יורשה לנו, תשאירו מקום למנה האחרונה – טוויל תותים (Tuile aux fraises).
כשרות: בית דין פריז. >> עוד פרטים
כתיבת תגובה